準備食や回復食って？どんなものをどんな食べ方をするの？
デトックスの効果が話題のジュースクレンズはとても注目されているのですが、
その前後にある準備食と回復食が成功のカギを握ると言われている、この準備食と回復食。
いったいどんな食事で、どういった意味を持つのか、
いまさら聞けないよという方のためにこのページでは詳しく特集しようと思います。
準備食ってどんなもの？
準備食というのは、ファスティングやジュースクレンズの準備段階の食事のことを言います。
ジュースクレンズにしてもファスティングにしても、断食系のダイエットなどは、胃腸の働きを休ませることになるので、
通常消化などに使うエネルギーを他に回すことができるため、デトックスや脂肪の燃焼、腸内フローラを整えるなど
様々な効果が注目されているのです。
しかし、いきなり断食をしてしまうと、今までは食事をしているのが当たり前だった環境が一気に変わってくるので
身体が驚いてしまい、急な断食に対して身体を守ろうとする機能が働いてしまうため（ホメオスタシスなどと言います）消化器官に逆に負担をかけてしまうんです。
なので、断食系のプログラムを実行する前に、身体を慣れさせることが必要で、それを無理のないスケジュールで行うのが準備食なんですね。
準備食をやらなかったら？
準備食は消化器官をいきなりの断食でびっくりさせないようにする
食事のことなのですが、それをしなかったらどうなるのでしょうか。
- 好転反応が表れやすくなる
- ジュースクレンズの効果が表れにくくなる
旅行などもしっかりと準備をして、どこを観光するのか決めていったほうが時間的なスケジュールも楽しさも断然アップしますよね。
もちろん中には、いきなりの旅行でその場でいろいろ決めたいという方もおられるでしょうが、ジュースクレンズの場合は
しっかりと準備食を考えておかないと、せっかくの話題のプログラムも効果が半減なんてことになったらもったいないです。
せっかく頑張って美容効果も出るジュースクレンズをやるんですから1回で少しでも多くのメリットや効果を実感して欲しいんですよ♪
また普段の生活が乱れていたり、老廃物がたまっている方、食生活で糖質をたくさん摂取している方は
好転反応が起きやすく、頭痛、だるさ、吐き気やめまいなど『好転反応の重さ』は蓄積している度合いで変わってくるんだそうです。
この好転反応も準備食や回復食を意識している方は、起きにくくなったり、起きても症状が軽くなるんだそうです。
回復食ってどんなもの？
回復食も準備食と同じ概念です。
回復食というのはジュースクレンズやファスティングなどのデトックス期間が終わった後の消化の良い食事のことをいいます。
回復食をとらなかったらどうなる？
準備食のところでも説明したように身体は急激な変化をいやがるので、断食が終了して
いきなりステーキなどの消化が難しい食事にしたら、胃が受け付けずに拒否反応を示していまうんです。
そうなると、食べた直後は胃もたれ、その少し後では消化不良を起こして腹痛や下痢の原因に。
そして、もう少し時間が経ってからリバウンドという形で回復食を行わなかったツケが回って来てしまいます。
もちろん期間にもよりますが、1dayクレンズなど1日間だけのジュースクレンズなどでは、そこまで気にすることはいらないのですが、
それでも数日間の断食をする場合は、準備食、回復食ともに同じだけの期間は消化のいい食事にしてあげることが大切なんですね。
準備食や回復食に向いている食事って？
準備食や回復食に向いている食事は、基本的に消化吸収が良く、
植物性タンパク質や控えめな糖質が摂れるものがおすすめです。
回復食は、次のような3ステップに分けることができます。
始めはスープやスムージーといったものから摂って行って、
翌日からはおかゆなどの吸収の良い糖質をとります。（おかゆは低GI食品のひとつです）
最後に糖質や脂質、過剰な塩分などが入っていない固形物（サラダなど）
といった具合の3ステップに分けることができます。
間違っても、断食が終わった途端に食べたかったステーキや固形物の野菜をバリバリと・・・という食べ方はしないでくださいね。
というのも消化吸収に時間が掛かるからです。
お肉はスジの部分が未消化で身体の中に残ってしまいやすかったり、
野菜や果物の果皮の部分は身体の中の消化酵素で溶かすには時間が掛かりすぎます。
また、ここで気を付けたいものが、塩分と糖質です。
せっかく消化にいい食事内容をと注意していても、塩分や糖質が多いと、むくみや血糖値の急上昇の原因になってしまいます。
塩分はむくみの原因になります。そのむくみによって血流の悪化から冷え症を招いて、
自律神経の乱れやホルモンバランスの乱れにつながってしまいかねません。
また、糖質を摂り過ぎると血糖値が上がることによってインスリンが分泌されて、それが身体に脂肪として置き換えられてしまいます。
それが太ることになるのですが、それだけではなく糖質は血液がドロドロになって血流は悪化しますし、血圧も上昇します。
体調不良や疲れやすさにもつながり、運動不足も起こりやすく、どんどん老化も進んで行ってしまいます。
もし糖分や塩分を摂りすぎてしまっていると自分自身の食生活で感じている方は
ジュースクレンズは身体をリセットする良いチャンスになりますよ♪
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